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Bonne humeur, gastronomie, ambiance festive,tous les ingrédients seront réunis pour terminer l'année et surtout commencer 2008
Menu 3 plats sans boissons, apéritif champagne offert : 85 euros :
Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en Bouche
Crème de saumon fumé
Râpé de kumbawa
Entrée
Foie Gras mi-cuit
Quenelle de fruits secs à la réglisse
Brioche dorée au four
Poisson
St Jacques au poivre de Penja
Velouté de chou-fleur
Truffe noire et pistaches écrasées
OU
Viande
Côte de veau rôti
Compression de girolles
Crème mousseuse à la sauge
Dessert
Chocolat dans tous ses états
Café
Menu 4 plats sans boissons, apéritif champagne offert : 112 euros
Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en Bouche
Crème de saumon fumé
Râpé de kumbawa
Entrée
Foie Gras mi-cuit
Quenelle de fruits secs à la réglisse
Brioche dorée au four
Poisson
St Jacques au poivre de Penja
Velouté de chou-fleur
Truffe noire et pistaches écrasées
Viande
Côte de veau rôti
Compression de girolles
Crème mousseuse à la sauge
Dessert
Chocolat dans tous ses états
Café
Artistes :
Ambiance musicale assurée par un pianiste lors du dîner
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Pour Tout public
Restaurant
Langue :
français
Dans la même salle :
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