Dîner Littéraire

Au programme :

- Début de soirée par un apéritif.
- Krystin Vesterâlen contera 3 ou 4 épisodes de "l'Odyssée" - librement inspiré et conté d'après Homère.
- Le repas (entrée, plat, dessert et boisson) permettra les rencontres et les discussions.
- Au dessert vous sera remis le livre de Krystin Vesterälen consacré à l'Odyssée.
Si vous le souhaitez l'auteure pourra le dédicacer.

L'Odyssée (ed les Petits Tirages).

La nouvelle carte détaillée du menu arrivera le 1er octobre et vous fera entrer dans l'automne.
Vous aurez le choix entre trois entrées, trois plats, un dessert et du vin.
Une découverte savoureuse d'une cuisine française.

Menu

-Chavignol au thym rôti sur salade
-Croustillant de chêvre et champignons
-Cassolette de fruits de mer crème d'estragon

-Confit de canard forestière
-Tournedos de boeuf béarnaise
-Filets de limande et julienne de légumes à la crème

-Gourmandise de chocolat
-Vin rouge et blanc
-Café