Patrick le Chinois dans La beauté du geste

"Est-ce que je vais réussir ? Est-ce que je vais trouver la paix intérieure ? Est-ce qu'il va faire beau ? Est-ce que la terre va rencontrer une météorite ? Est-ce que mon steak sera cuit correctement ? Est-ce que je pourrai toujours m'acheter un steak ? Donc dans tous mes projets, tous mes actes du quotidien, j'ai décidé de privilégier une chose, la chose la plus importante pour moi : la beauté du geste."