Réveillon de Noël

Votre réveillon de Noël avec la revue Spéciale Noël. Start 20h.Concernant le Menu royal accueil personnalisé (20h20) À minuit le Père Noël sera sur scène pour remettre un petit cadeau aux enfants.
Si vous avez un cadeau merci de le remettre discrètement à l'accueil avant le début du spectacle.

Menu 1 : Menu de Noël
- Champenoise à la framboise et Amuse bouche.
- Duo de foie gras gelée au porto, Confiture d'oignon (Fait maison lobe foie gras artisanal et français).
Ou
Assiette de la mer : Huîtres, bulots, grosse moule aïoli, grosse crevettes, bigorneaux, Mayonnaise, pain de seigle, beurre, citron.
- Tranché de filet de boeuf sauce crémée aux cèpes, Panaché de légume.
- Cabécou, Mesclun à l'huile de framboise.
- Délice de Noël. Café
- Sélection rosé ou rouge, 1 coupe de champagne

Menu 2 : Menu de Noël premium
- Billet coupe-file, table prioritaire et vestiaire compris - 1 bouteille de champagne pour 2 personnes - Champenoise à la framboise et Amuse bouche.
- Demi-langouste Bellevue.
Ou
Duo de foie gras gelée au porto, Confiture d'oignon (Fait maison lobe foie gras français).
- Filet de boeuf sauce morilles, Panaché de légume.
- Panaché de fromages, Confiture de Cerises Noires, Mesclun à l'huile de framboise.
- Délice de Noël. Café.

Menu 3 : Menu de Noël Royal - Accueil personnalisé a 20h20 Billet coupe-file, table prioritaire, Vestiaire compris, dîner supérieur.
- Champenoise à la framboise, Bocal individuel de foie gras 50gr, Foie gras de canard artisanal Français, confiture d'oignon (fait maison) toasts...
- Demi-langouste Bellevue, Saumon fumé crème de ciboulette
- Filet de boeuf façon Rossini, sauce crémée aux cèpes, Assortiment de légumes
- Panaché de fromages, Confiture de Cerises Noires, Mesclun à l'huile de framboise.
- Délice de Noël. Café.
- Champagne Brut Veuve Pelletier & Fils
Ou
Château Maucaillou AOC Moulis-en-Médoc 2015

Menu Enfant : - Foie gras
- Pavé de boeuf
- Délice de Noël