Dîner-spectacle Arlette Gruss
Dunkerque

Certains soirs entrez dans la magie d'un lieu atypique. Oubliez votre quotidien et offrez-vous une soirée exceptionnelle. Soyez le témoin d'une alliance subtile et unique entre le spectacle by Arlette Gruss et la gastronomie avec le partenaire Traiteurs de France. Découvrez la création extravagant adaptée à l'expérience Dîner spectacle.

Formule 1 : Formule Bistrot

Entrée : Salade Caesar des Flandres, Haddock, mimolette, salade croquante, Crouton, radis et sauce Caesar.
Plat : Biseau de Volaille aux champignons, Orecchiette, julienne de légumes, sauce à l'ail et cresson
Dessert : Mousse au chocolat blanc et noir

Menu servi en seule fois en coffret bocal 3 en 1.
Boissons incluses : Crémant d'Alsace Brut rosé - Jean-Baptiste Adam (reconversion Bio)
*L'Auxerrois "Vieilles Vignes" - Jean-Baptiste Adam (Bio)
Servi avec 1/2 bouteille d'eau, 1 café ou 1 thé servi avec 1/2 bouteille d'eau.

Ou Menus :

Dîner-spectacle Menu 1 :

Menu Saveurs*
L'entrée : Le Bavarois de courges aux épices cajun, Pickles de Fenouil, carotte jaunes, Saumon Gravelax à l'aneth.
Le plat : Biseau de Volaille aux champignons, Orecchiette, julienne de légumes, Sauce à l'ail et cresson.
Le dessert : L'Eden, Dacquoise au chocolat, crémeux vanille, marmelade orange, Mousse au chocolat au lait, glaçage chocolat et croustillant noisette.
Servi avec 1/2 bouteille d'eau et café ou thé

Ou Dîner-Spectacle Menu 1 - avec Boissons :
A savoir : un apéritif, 1/4 de bouteille de Vin blanc et de vin rouge servis de l'entrée au plat chaud Autres boissons à la carte
* Crémant d'Alsace Brut rosé - Jean-Baptiste Adam (reconversion Bio)
*L'Auxerrois "Vieilles Vignes" - Jean-Baptiste Adam (Bio/Demeter)
*Bordeaux, The Natural Circus (bio) - Château de Chaichon
1 café ou 1 thé

Ou Dîner-spectacle Menu 2 :

Menu Végétarien*
L'entrée : Le Bavarois de courges aux épices cajun, Pickles de Fenouil, carotte jaunes, Saumon Gravelax à l'aneth
Le plat : Bouillon parfumé comme un pot au feu, Céleri, carotte, choux, fenouil, pois, gingembre
Le dessert : L'Eden, Dacquoise au chocolat, crémeux vanille, marmelade orange, Mousse au chocolat au lait, glaçage chocolat et croustillant noisette.
Servi avec 1/2 bouteille d'eau, café ou thé

Ou Dîner-Spectacle Menu 2 - avec Boissons :
A savoir : un apéritif, 1/4 de bouteille de Vin blanc et de vin rouge servis de l'entrée au plat chaud.
Autres boissons à la carte :
Crémant alsace émotion - Jean-Baptiste Adam (reconversion Bio)
* Crémant d'Alsace Brut rosé - Jean-Baptiste Adam (reconversion Bio)
*L'Auxerrois "Vieilles Vignes" - Jean-Baptiste Adam (Bio/Demeter)
*Bordeaux, The Natural Circus (bio) - Château de Chaichon
1 café ou 1 thé

Ou Dîner-spectacle : Menu Enfant (conseillé jusqu'à 10 ans)
Le plat : Emincé de volaille, Pomme de terre grenailles à la fleur de sel.
Le dessert : Comme un esquimau, Mousse au chocolat, insert pâte à tartiner, biscuit amande
Servi avec 1/2 bouteille d'eau et un jus de pomme
A savoir : Le menu enfant est servi en une seule fois, avant le repas pour les adultes.

A Savoir :

- Placement accompagné dans la catégorie.
- Le cirque se réserve le droit de modifier le placement pour la bonne organisation du service.
- Pour les personnes à mobilité réduite, merci de réserver directement à la billetterie du cirque, car des places spécifiques sont nécessaires.
- Durée de la soirée 2h30 avec un entracte de 15 minutes.
- Votre repas adulte ou enfant est accompagné d'une ½ bouteille d'eau par personne.
- Pour les menus Adultes avec boissons est inclus en plus : l'apéritif, le vin blanc et vin rouge servis de l'entrée au plat chaud soit un verre de vin par plat. En fin de repas : 1 café ou thé par personne.
- Il est possible de commander les boissons au bar du cirque ou en salle avec votre mobile.
- La Formule Bistrot (entrée plat et dessert) est servie en une seule fois et accompagné de pain, d'eau plate ou gazeuse, d'un apéritif et d'un verre de vin.
- Arrivée conseillée à 19h, début du dîner à 19h45. Le placement n'est plus garanti après le début de la représentation.
- Salle de spectacle et toilettes accessibles pour les PMR.
- Aucune place de ce chapiteau n'est en visibilité réduite. - Tarif enfant de 3 à 12 ans (conseillé jusqu'à 10 ans).
- Pas de gratuité pour les moins de 3 ans.

Menus susceptibles de modification sans préavis par la salle

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé