Réveillon du 31 décembre dans les Espaces Latitudes + Concert au Jazz Club Etoile
Réveillon du 31 décembre dans les Espaces Latitudes + Concert au Jazz Club Etoile
Dîner boissons incluses et soirée musicale . Dinner including drinks and musical entertainment.
Mise en bouche
Crémeux de chou-fleur au caviar d'arenka
Homard bleuté, coques, pétoncles et couteau en marinière,
crème coraillée et vinaigrette d'orange
Escalope de foie gras poêlée sur un fond d'artichaut et crosnes, jus de viande à l'essence de truffe
Poularde braisée en cocotte, aux morilles, salsifis, pommes charlotte, oignons fanes, poireaux
Déclinaison autour du chocolat
Café
Vin blanc et vin rouge à discrétion
249Euros TTC par personne (vins, 1/2 bouteille de champagne par personne)
Mise en bouche
Creamy cauliflower with Arenka caviar
Blue lobster, clams, scallops and striped knife, "Coral" cream and orange vinaigrette
Pan-fried escalope of foie gras on an artichoke heart and Japanese artichokes, in a truffle essence jus
Braised chicken casserole, morels, salsify, charlotte potatoes, spring onion tops and leeks
Chocolate dessert
Coffee
White wine and Red wine
249Euros TTC per person (wine, 1/2 bottle of champagne per person)
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
La distribution du spectacle ✨
Artiste(s) :
Gerry Messon and the Creole Caïmans
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À propos de Réveillon du 31 décembre dans les Espaces Latitudes + Concert au Jazz Club Etoile
L’événement Réveillon du 31 décembre dans les Espaces Latitudes + Concert au Jazz Club Etoile de type Restaurant, organisé ici :
Le Méridien Etoile -
Paris, n'est plus disponible à la vente.
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