Le Capitaine largue les amarres et la magie des illuminations se découvre à travers la verrière du bateau.
Le Chef prépare chaque jour, à bord de nos bateaux, une carte inspirée de la gastronomie française, alliant tradition et créativité.
Déjeûner-Croisière Menu 1 Croisière Parisirrésistible:
Pressé de canard au foie gras confit, céleri rémoulade
Saumon Gravlax, endives et radis noir, vinaigrette mimosa
Œuf mollet, légumes pot au feu, sauce ravigote
Bouillon crémé de potiron, châtaignes et pignons
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Parmentier de daube de joue de boeuf cuite fondante
Dorade grise, boulgour aux champignons, sauce citronnée
Cuisse de canard en civet, cocos mijotés à la cocotte
Echine de porc, embeurrée de chou, jus à la sauge
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Morbier, condiment pomme-raisins
Service Etoile : en remplacement du dessert ou en supplément (5Euros)
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Tarte fine aux pommes, servie tiède
Riz au lait, caramel beurre salé
Savarin, sirop d'agrumes, crème mousseline
Petit pot de crème au chocolat, madeleine
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Les boissons
Kir vin blanc en apéritif
Pays d'Oc IGP Chardonnay*
Minervois Château Remaury*
Eau minérale et café
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Enregistrement : jusqu'à 12h30, départ en croisière : 12h45, retour à quai : 14h30
Bateau non-fumeur ; Vestiaire gratuit.
Diner-Croisière Menu 1 Croisière Pariseentiel
Pressé de canard au foie gras confit, céleri rémoulade
Saumon Gravlax, endives et radis noir, vinaigrette mimosa
Œuf mollet, légumes pot au feu, sauce ravigote
Bouillon crémé de potiron, châtaignes et pignons
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Parmentier de daube de joue de boeuf cuite fondante
Dorade grise, boulgour aux champignons, sauce citronnée
Cuisse de canard en civet, cocos mijotés à la cocotte
Echine de porc, embeurrée de chou, jus à la sauge
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Morbier, condiment pomme-raisins
Tarte fine aux pommes, servie tiède
Riz au lait, caramel beurre salé
Savarin, sirop d'agrumes, crème mousseline
Petit pot de crème au chocolat, madeleine
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Boissons :
Pays d'Oc IGP Chardonnay**, Minervois Château Remaury**
Eau minérale et café
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Départ en croisière à 12h45. Retour à quai à 14h45
Bateau non-fumeur ;
Vestiaire gratuit - Tous les bateaux sont non fumeurs
Diner-Croisière Menu 2 Croisière Parisilluminations
Belles crevettes, légumes de saison en marinade
Foie gras de canard confit, condiment de fruits secs
Coquilles Saint-Jacques, fondue de poireaux, jus truffé
Bisque de crustacés et homard en infusion de cèpes
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Grenadin de veau façon Rossini, suc au Porto
Bar en filet, jus de coquillages citronné, poêlée d'épinards
Tournedos de filet de boeuf poêlé, sauce Bordelaise
Poitrine de poulet pochée au bouillon, sauce Albufera
Notre chef vous propose, pour accompagner vos plats,
un assortiment de garnitures au gré du marché et de la saison
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Cantal entre deux affiné, condiment pomme-raisins
Service Etoile ou Elégance : en remplacement du dessert ou en supplément (5Euros) ------
Crousti–Bato chocolat, praliné
Mont-blanc à la crème de marrons
Tarte au sucre, poire, glace à la confiture de lait
Crème passion, agrumes, jus zesté
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Départ à 20h30, durée de la croisière 2h30
Bateau non-fumeur ;
Vestiaire gratuit - Tous les bateaux sont non fumeurs
*1 bouteille pour 3
** 1 bouteille pour 4
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Placement pour cette prestation : "vue panomarique" (service étoile : en milieu de bateau). La vue y est très bonne, le bateau étant entièrement vitré.
Les places en bordure des baies vitrées (service select) sont réservées pour des prestations au prix de départ plus cher (à partir de 63Euros plein tarif).
Le parking est gratuit pendant la durée de la croisière, sous réserve de disponibilité. Pour prétendre à cette gratuité, merci de le présenter à l'accueil lors du retrait de vos places
Bateaux Parisiens, dîner ou déjeuner-croisière, les avis spectateurs
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9/10
(19 avis)
9/10
-
10/10
parfaitc etait tout simplement parfait,l acceuil,le repas ,l ambiance,ce fut vraiment une excellente soirée.
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Publié le 27 nov. 2011 -
HAIKEY Vu avec Billet Réduc'
10/10
super soireesouvenir excellent , meme pour une parisienne !
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Publié le 18 janv. 2010 -
@694353 Vu avec Billet Réduc'
9/10
FORMIDABLETrès belle prestation. Bon repas ! Bon accueil. Rien à redire. Par contre, il serait plus judicieux de prévenir à l'avance (lors de la réservation, sur les billets) qu'il faut présenter son ticket de parking lors de l'embarquement pour ne pas le payer.
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Publié le 7 janv. 2010 -
@1123534 Vu avec Billet Réduc'
8/10
croisière déjeuner bateaux parisienLa prestation est de qualité et nous avons passé un excellent moment. le repas est très correct et le personnel très agréable ainsi que l'orchestre.
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Publié le 26 déc. 2009 -
@1083528 Vu avec Billet Réduc'
9/10
A ne pas manquer...Croisière très sympa, un brin romantique, dépaysement assuré. Repas très correct. A essayer sans hésitation.
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Publié le 6 nov. 2009 -
raphy Vu avec Billet Réduc'
9/10
très bienSuper croisière. Peu de monde au déjeuner, c'est mieux comme çà , on se sent privilégié. L'entrée était un peu poivrée 'crème de lentilles) mais le plat (poulet ) était très bon, ainsi que le dessert.
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Publié le 3 nov. 2009 -
@252397 Vu avec Billet Réduc'
9/10
Tres bon souvenirNous sommes Parisiens et avons offert le déjeuner croisière à notre mère provinciale. Superbe organisation, personnel sympathique et attentionné, déjeuner très correct, et soleil au rendez-vous... Excellent rapport qualité/prix
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Publié le 14 sept. 2009 -
@716166 Vu avec Billet Réduc'
10/10
Super repasResto trés classe, repas raffiné, violoniste super et effet du bateau qui glisse sur l'eau intéressant. TRop bien l'anniversaire romantique
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Publié le 7 sept. 2009 -
@206557 Vu avec Billet Réduc'
10/10
Superbe !Un moment de pur bonheur ! une croisière en amoureux, avec un repas digne d'un très grand chef (pas un menu pour touristes), un service de qualité, une vue de Paris magnifique, le tout accompagné par les violons. A refaire et à conseiller sans problème.
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Publié le 29 août 2009 -
@243543 Vu avec Billet Réduc'
10/10
superbe !instant magique, tout était parfait du service au repas en passant par la musique, bref à faire ou refaire !
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Publié le 20 août 2009
Le lieu
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