Cours d'oenologie - Découverte 2 : Le vignoble français (régions, cépages et terroirs)

Pour comprendre la diversité du paysage viticole français, nous vous proposons une vision synthétique et claire de cette diversité : Quels sont les principaux cépages de France ? Quels sont les grandes appellations et les styles de vins produits ?

Des vignobles d'Alsace, de Loire, de Bourgogne au Sud de la France (Languedoc-Roussillon et Provence), en passant par le Bordelais et le Sud-Ouest, nous vous proposons un beau voyage pour acquérir une vision d'ensemble de la France viticole.

Au cours de cette séance, 4 vins seront dégustés et commentés.

Dans nos cours, nous mettons l'accent sur la communication et l'échange afin de découvrir le vin dans une ambiance décontractée et conviviale. Tout au long de la dégustation, le formateur répondra à toutes les questions des participants.

Cette séance constitue une étape idéale après la séance "Découverte 1 : Initiation à la dégustation".