Cours de cuisine : Sushis Makis et California Rolls

le cours n'est pas donné par le chef!!! vraiment pour les novices qui ne connaissent pas du tout la culture japonaise! il faut tout retenir de tête car aucun résumé du cours n'est donné aux participants. j'ai trouvé ce cours décevant .

Le cours de cuisine dirigé par une jeune fille et un jeune chef était agréable. Mais deux grandes déceptions : il a duré moins d'une heure trente alors qu'il est sensé durer deux heures. Par ailleurs le mail récapitulatif avec la préparation du riz (ingrédient, temps de cuisson...) ne m'a jamais été envoyé. Bref, cela ne vaut pas le coup de prendre un cours de cuisine si on ne peux pas refaire les préparations ensuite!