Déjeuner gastronomique, folklorique et littéraire chinois, à l'occasion du nouvel an chez Vong
•
3 h 30 min
Chez Vong
Déjeuner gastronomique, folklorique et littéraire chinois, à l'occasion du nouvel an chez Vong
•
3 h 30 min
Chez Vong
Déjeuner gastronomique chez Vong, un des restaurants chinois réputés de Paris, au décor féérique.
Le conférencier vous propose de courts exposés, au moment de l'apéritif entre les plats et après le thé.
Lorsque la table est servie le temps est laissé à la conversation des convives et à la dégustation des plats
Conférencier Pierre-Yves Jaslet.
Menu:
Apéritif :
- Assortiment de raviolis Crevettes aux ficelles d'or: La Chine des Tangs et ses poètes évoquée dans l'oeuvre de Robert Van Gulik.
- Les traditions du nouvel an. L'horoscope chinois. Les tradition culinaires..
Plats:
- Canard laqué à la Pékinoise,Chair de canard sauté ilet de boeuf joyeux, Légumes variés sautés, Riz gluant.
- Au bord de l'eau de Shi Nai Huan et la Chine des Song : best-seller de la littérature chinois.
Dessert:
- Gâteau au taro à la vapeur et à la crème de coco.
- L'exquise politesse chinoise et la morale confucianiste évoquée dans Gens de Pékin de Lao She
- Thé: La Chine aujourd'hui
A Savoir :
Tout est compris dans le le tarif : conférences et le repas comportant entrée plat dessert, boissons (apéritif, vin, eau minérale, café) .
Lire la suite
Pour tout public
Langue : français
Lorsque la table est servie le temps est laissé à la conversation des convives et à la dégustation des plats
Conférencier Pierre-Yves Jaslet.
Menu:
- Assortiment de raviolis Crevettes aux ficelles d'or: La Chine des Tangs et ses poètes évoquée dans l'oeuvre de Robert Van Gulik.
- Les traditions du nouvel an. L'horoscope chinois. Les tradition culinaires..
- Canard laqué à la Pékinoise,Chair de canard sauté ilet de boeuf joyeux, Légumes variés sautés, Riz gluant.
- Au bord de l'eau de Shi Nai Huan et la Chine des Song : best-seller de la littérature chinois.
- Gâteau au taro à la vapeur et à la crème de coco.
- L'exquise politesse chinoise et la morale confucianiste évoquée dans Gens de Pékin de Lao She
- Thé: La Chine aujourd'hui
A Savoir :
Tout est compris dans le le tarif : conférences et le repas comportant entrée plat dessert, boissons (apéritif, vin, eau minérale, café) .
Déjeuner gastronomique, folklorique et littéraire chinois, à l'occasion du nouvel an chez Vong, les avis spectateurs
Aucun avis
Connecte-toi pour donner ton avis !
Il n'y a pas encore d’avis 😭
Déjeuner gastronomique, folklorique et littéraire chinois, à l'occasion du nouvel an chez Vong, les photos du spectacle
Le lieu
Déjeuner gastronomique, folklorique et littéraire chinois, à l'occasion du nouvel an chez Vong, toutes les séances
Aucune date prévue pour le moment
Billets disponibles également dans une autre salle :
À propos de Déjeuner gastronomique, folklorique et littéraire chinois, à l'occasion du nouvel an chez Vong
L’événement Déjeuner gastronomique, folklorique et littéraire chinois, à l'occasion du nouvel an chez Vong de type Lecture / Rencontre / Conférence / Masterclass, organisé ici : Chez Vong -
Paris, n'est plus disponible à la vente.
Toujours à la recherche de la sortie idéale ? Voici quelques pistes :
Voir plus
Toujours à la recherche de la sortie idéale ? Voici quelques pistes :