Larzac !

En 2016, l'Atelier du Plateau accueillait Philippe Durand venu nous livrer le récit de la lutte sociale des Fralibs contre Unilever. Aujourd'hui, il revient avec de nouvelles paroles brutes : celles des habitants, paysans ou non, qui ont mené une grande aventure sociale sur le plateau du Larzac.
Larzac ! ne parle pas de la célèbre lutte des années 70, tout juste estelle évoquée.
Larzac ! s'intéresse à ce qui se passe aujourd'hui sur le plateau : la vie de ses habitants et celle de l'outil de gestion collective des terres agricoles auquel ils participent.

Un récit qui nous rend témoin d'une aventure sociale devenue pérenne, pleine de réussite et qui devrait faire modèle. Mais elle ne fait pas grand bruit...
Dans un mélange d'intimités, de réflexions sur notre rapport à la propriété, sur l'agriculture paysanne que les Larzaciens entendent mener, de questions sur le fonctionnement du collectif, Larzac ! est le reflet de quarante ans d'expérience de cette gestion collective exemplaire. Une parole d'une grande nécessité !

"Rien ne sera jamais plus comme avant.
Les habitudes, les savoirs nés de l'expérience de la lutte sont à présent solidement ancrés sur le plateau. Se réunir, discuter, réfléchir ensemble et, surtout, prendre directement les choses en mains, sont devenus des réflexes naturels."