Réveillon tzigane avec le Moreno Orkestra
Dîner-concert

Venez fêter l'arrivée de cette nouvelle année au rythme de la musique et des chants tziganes.
Moreno mène avec brio son orchestre et la chanteuse Marine Kortchinskaia vous fera voyager au coeur des cabarets russes.

Concert en quartet : Moreno(guitare)
Marina Kortchinskaia (chant )
+ guitariste rythmique et contrebassiste.

Menu (Produits frais préparés maison) :

Entrées (au choix) :
- Saumon façon Gravlax mariné à l'aneth.
- Terrine de foie gras mi-cuit au Pacherenc, Chutney de figues.

Plats (au choix) :
- Filet de turbot grillé, sauce dorée au Champagne, timbale de riz et légumes au wok.
- Carré d'agneau rôti en croûte d'herbes, gratin Dauphinois.

Desserts (au choix) :
-Entremet au chocolat sur feuillantine praliné et crème Anglaise à la Cardamome.
-Mille feuilles maison à la vanille Bourbon.

Menus susceptibles de modification sans préavis par la salle