Table ronde / débat : trois spécialistes vont apporter un éclairage socio-anthropologique, géographique et économique de la question
Le goût est-il révélateur d'une identité culturelle ? D'où vient notre goût et comment se forme-t-il ? Quels sont les facteurs déterminants dans le choix d'un produit ? Y-a-t'il uniformisation ou enrichissement du goût aujourd'hui ?
Lors de ce débat, trois spécialistes vont apporter un éclairage socio-anthropologique, géographique et économique de la question.
Seront abordés l'évolution des pratiques alimentaires, la géopolitique de l'alimentation ou encore le mécanisme des choix des consommateurs.
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Pour tout public
Langue : Français
Lors de ce débat, trois spécialistes vont apporter un éclairage socio-anthropologique, géographique et économique de la question.
Seront abordés l'évolution des pratiques alimentaires, la géopolitique de l'alimentation ou encore le mécanisme des choix des consommateurs.
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A table ! une histoire du goût, les avis spectateurs
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5/10
Sous l’ocean - Un peu mouilléCette exposition sous les océans à la cité des sciences, plutôt adressée au jeune public, nous fait découvrir la vie sous la surface des océans. C'est une découverte sans plus. On peut revisiter l'argonaute, toujours aussi intéressant.
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Publié le 03/11/2018
Le lieu
A table ! une histoire du goût, toutes les séances
Aucune date prévue pour le moment
À propos de A table ! une histoire du goût
L’événement A table ! une histoire du goût de type Lecture / Rencontre / Conférence / Masterclass, organisé ici : Cité des Sciences et de l'Industrie -
Paris, n'est plus disponible à la vente.
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