Bibimbap géant et musique coréenne avec la troupe Olsu

Les participants pourront goûter l'emblématique Bibimbap qui leur sera offert lors d'une " dégustation géante ", rythmée par la musique festive et les percussions énergisantes de l'ensemble franco-coréen Olsou.

Le Saviez-vous?
Le Bibimbap est un plat coréen traditionnel, parmi les plus populaires, mêlant riz nature, différents légumes (champignons, épinards, navets, racines de campanule...) et fines lamelles de boeuf, auxquels on ajoute, sur le dessus, une garniture à base de jaune et blanc d'oeuf, ou plus simplement un oeuf au plat. On dit que ce plat familial, très typique et prisé des Coréens – que l'on agrémente généralement avec de la pâte de piments rouges gochujang –, tire son origine des coutumes de cultes ancestraux et ruraux pratiqués autrefois dans les villages.