Motifs de rupture

Que ce soit dans le vivant (gerçure, fracture,...), nos aliments (comté, caramel...), nos logements (jointure, peinture qui s'écaille...), nos musées (La Joconde...), la nature (colonne basaltique, écorce...), ou encore dans des composants industriels (avion, écran, emballage...), les fissures constituent des motifs de rupture qui souvent nous inquiètent, que l'on provoque parfois à dessein, mais dont la richesse toujours nous fascine. D'une seule fissure à la multi-fissuration typique du faïençage dans les oeuvres d'art, nous dévoilerons, au travers d'expériences, les principes physiques à l'origine de leur forme.