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Les échansons

Musée du Vin
Expérience Activité
Les échansons
Musée du Vin
Expérience Activité

Cuisine traditionnelle Française dans des caves voûtées du XVème siècle à proximité de la Tour Eiffel.

Déjeuners du mardi au samedi inclus de midi à 15h.

  • Formule 1 : Menu terroir Menu Terroir : Entrée + Plat ou plat dessert + café hors boissons.
  • Formule 2 : Menu Dionysos : Entrée + Plat + Dessert + Café (hors boissons)

    En ce moment - Été 2016 :

    Entrées : Fricassée de crustacés & tagliatelles de légumes / Carpaccio de melon, basilic & jambon fumé / Foie gras mi-cuit & brioche, chutney de saison (supplément de 3Euros) / Gaspacho, quenelle de chèvre frais, dés de concombre & croûtons

    Plats: Filet de volaille farci aux champignons & foie gras, tagliatelles à l'encre de seiche / Confit d'agneau, pommes de terre sautées & sauce au miel / / Filet de daurade cuit vapeur, beurre nantais & pommes de terre aux herbes fraîches

    Desserts : Moelleux au chocolat, sorbet framboise / Tarte Tatin, glace vanille / Tiramisu aux cerises / Glace (rhum-raisins, chocolat, vanille, fraise, citron vert)

    Menu Dionysos Entrée + Plat + Dessert + Café (hors boissons)
  • Lire la suite Pour tout public Langue : Français

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