Plongez dans l'art de la boulangerie artisanale
Aux côtés du chef, vous apprendrez à maîtriser les bases essentielles :
• Pains traditionnels croustillants
• Petits pains spéciaux (aux graines, aux noix ou aux céréales)
• Techniques de pétrissage, fermentation et cuisson
Vous repartirez avec vos créations et les clés pour réussir vos pains maison, dignes d'une vraie boulangerie.Un atelier idéal pour les passionnés de saveurs authentiques et de fait-maison.
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L’événement Atelier boulangerie de type Ateliers et stages, organisé ici :
M Cook Studio -
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