Thomas Laffont Group : The House by the Sea Café Théâtre du Têtard Affiche

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Thomas Laffont Group : The House by the Sea

Café Théâtre du Têtard, Marseille

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Dans le cadre du 3ème festival de jazz du mois de mars au Théâtre Le Têtard

Thomas Laffont Group c'est :
  • Andrew Sudhibhasilp à la guitare
  • Franck Lamiot à l'orgue
  • Thomas Laffony à la basse
  • Arthur Billèsà la batterie

    Avec comme invité : MC Sirop : voix/slam

    Les menus sont servis après le spectacle avec La carte du Bouchon du Théâtre

    Entrée + Plat + Dessert ou menu à la carte

    Entrée :
    Les tartines fondues de biquette
    les 6 à 8 gros de Bourgogne
    le sabodet chaud
    saucisson lyonnais – cocos lentilles
    entrée de gnafron
    pomme de terre – oignon – filet de hareng – museau en salade
    salade du Vieux Lyon
    salade du jardin – croutons aillés – tranche de lard – oeuf poilé
    l'oeuf sous toutes ses formes :
    * en meurette : sauce au vin rouge – échalottes – lardons – toasts à l'ail
    * au foie gras : mouillettes de brioche
    * mimosa : madédoine de légumes mayonnaise

    Plat :
    les cocons de brochet sauce du Chef
    le boudin noir au four marmelade de pommes
    la fricassée de volaille de Bresse au cidre du Mont du Lyonnais
    la marinade de boeuf façon bouguignonne
    l'andouillette rôtie crème de Dijon
    les cuisses de grenouilles en persillade
    la suggestion de mon tripier lyonnais
    en commande 48 heures à l'avance :
    choucroute – tablier de sapeur – pot-au-feu campagnard

    Dessert :
    la tarte aux pralines rose
    le gâteau au chocolat chantilly et chocolat chaud de la mère Cottivet
    la faisselle à la confiture de cerises griottes
    la brioche perdue
    la pomme au four caramélisée
    la salade de fruits frais de saison
    l'assiette de fromages et sa cervelle des Canuts

    Menus susceptibles de modification pour causes d'approvisionnements (artisans produits régionaux).
    Tous les plats sont confectionnés maison.

    Menus susceptibles de modification sans préavis par la salle.


    • Auteur : Thomas Laffont, Thomas Laffont Group, MC Sirop
    Artistes : Andrew Sudhibhasilp, Franck Lamiot, Thomas Laffont, Arthur Billès, MC Sirop

    Pour Tout public
    Jazz

    Langue : Français
    Durée : 90 minutes soit 01h30





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