Tous les dimanches au Fridge, venez déguster notre brunch et assister au spectacle de 15H00.
Ici, tout est fait maison !
Nos ingrédients sont sourcés, essentiellement bio ou issus de l'artisanat.
Une boisson chaude
Café, cappuccino, latte, chocolat chaud ou thés Le Parti du Thé.
Au choix, lait de vache ou boisson à l'avoine Oatly.
&
Une boisson fraiche
Limonana, oranges ou pamplemousses pressés.
Coupe de champagne ou Mimosa +3Euros.
OU
Un cocktail maison
- Tania Dutel : Lillet rosé, cordial mûre-pamplemousse, prosecco, poivre de timut, crème de pêche, sirop de sarriette et citron +5Euros.
- Elena Nagapetyan : Gin, concombre, oléo céleri, fleur d'oranger, vermouth dry, ginger beer et citron jaune + 5Euros.
- Ilyes Djadel : Cordial mûre-pamplemousse, jus de bissap, thé framboise-litchi, citron jaune, fleur d'oranger et perrier.
Les douceurs
- De Chez Mami Deli
Pain aux graines, baguette, rugelach, mouna à la fleur d'oranger,
Confiture de saison, Nocciolata et beurre bio.
L'assiette salée
- Le Breakfast croissant
Croissant au beurre, gravlax de saumon à la lime et au gingembre, sauce vierge érable-ouzo, chèvre frais fouetté, salsa d'agrumes, raisins confits, éclats de pistache et oeuf mollet coulant.
Servi avec des frites maison ou une salade de jeunes pousses.
OU
- L'oeuf Cocotte
Ratatouille shakshuka épicée, oeuf brûlé, feta marinée à l'origan, salsa verde crémeuse, pignons de pin grillés et herbes fraîches.
Servi avec des crispy mouillettes au zaatar.
L'assiette sucrée
- La crêpe Fridgette
Pancakes moelleux, figues rôties, beurre praliné pistache-zaatar, miel infusé au limoncello et au thym, chantilly citronnée à la ricotta et pistaches caramélisées.
Le temps de retourner les crêpes et ça arrive ! +10 minutes
OU
- Le Banana Granola
Bananes rôties, yaourt au cream cheese, caramel de datte épicé, crumble de granola, crème de noix de pécan au café, pépites de chocolat noir et dattes fraîches Mazafati.
Sur demande, un yaourt grec de soja peut être proposé.
Carte élaborée par Hannah June
Et au programme :
Le spectacle a lieu à 15H00 dans la salle du Comedy :
Prenez de l'avance sur votre temps et venez découvrir les blagues en création des stand-uppers confirmés ou en devenir !
À La Relève, vous avez le pouvoir ! Le pouvoir de valider leur spectacle de demain !
Plateau d'ouverture : 6 artistes, 1H de show
Brunchez et riez avant tout le monde !
À savoir :
Participation libre au chapeau à la sortie
Pour tout public à partir de 12 ans
Langue : français
Nos ingrédients sont sourcés, essentiellement bio ou issus de l'artisanat.
Café, cappuccino, latte, chocolat chaud ou thés Le Parti du Thé.
Au choix, lait de vache ou boisson à l'avoine Oatly.
&
Limonana, oranges ou pamplemousses pressés.
Coupe de champagne ou Mimosa +3Euros.
OU
- Tania Dutel : Lillet rosé, cordial mûre-pamplemousse, prosecco, poivre de timut, crème de pêche, sirop de sarriette et citron +5Euros.
- Elena Nagapetyan : Gin, concombre, oléo céleri, fleur d'oranger, vermouth dry, ginger beer et citron jaune + 5Euros.
- Ilyes Djadel : Cordial mûre-pamplemousse, jus de bissap, thé framboise-litchi, citron jaune, fleur d'oranger et perrier.
- De Chez Mami Deli
Pain aux graines, baguette, rugelach, mouna à la fleur d'oranger,
Confiture de saison, Nocciolata et beurre bio.
- Le Breakfast croissant
Croissant au beurre, gravlax de saumon à la lime et au gingembre, sauce vierge érable-ouzo, chèvre frais fouetté, salsa d'agrumes, raisins confits, éclats de pistache et oeuf mollet coulant.
Servi avec des frites maison ou une salade de jeunes pousses.
OU
- L'oeuf Cocotte
Ratatouille shakshuka épicée, oeuf brûlé, feta marinée à l'origan, salsa verde crémeuse, pignons de pin grillés et herbes fraîches.
Servi avec des crispy mouillettes au zaatar.
- La crêpe Fridgette
Pancakes moelleux, figues rôties, beurre praliné pistache-zaatar, miel infusé au limoncello et au thym, chantilly citronnée à la ricotta et pistaches caramélisées.
Le temps de retourner les crêpes et ça arrive ! +10 minutes
OU
- Le Banana Granola
Bananes rôties, yaourt au cream cheese, caramel de datte épicé, crumble de granola, crème de noix de pécan au café, pépites de chocolat noir et dattes fraîches Mazafati.
Sur demande, un yaourt grec de soja peut être proposé.
Carte élaborée par Hannah June
Le spectacle a lieu à 15H00 dans la salle du Comedy :
Prenez de l'avance sur votre temps et venez découvrir les blagues en création des stand-uppers confirmés ou en devenir !
À La Relève, vous avez le pouvoir ! Le pouvoir de valider leur spectacle de demain !
Plateau d'ouverture : 6 artistes, 1H de show
Brunchez et riez avant tout le monde !
Participation libre au chapeau à la sortie
Brunch Comedy, les avis spectateurs
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6/10
(1 avis)
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6/10
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6/10
MitigéAutant le spectacle est sympa avec plusieurs artistes très drôles. Autant le brunch est pas très intéressant. Note importante, les artistes sont rémunérés au chapeau. Au prix du brunch, j'espère qu'une partie est quand même versée aux humoristes.
